八月天亚麻籽粉精选内蒙古原产地亚麻籽加工而成,亚麻籽中富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,膳食纤维,木酚素及丰富的氨基酸、镁、锌等营养物质。其中α-亚麻酸是ω-3脂肪酸(DHA、EPA)的前体物质,所含的木酚素是其他职务的100-800倍,对人体具有很好的保健作用。 现代人近年的饮食习惯改变,摄入过量亚油酸,影响细胞正常工作,因而引起退化性疾病:心脑血管病、糖尿病。科学家认为增加摄入α-亚麻酸可以减少换上这些退化性疾病。亚麻籽含极富α-亚麻酸。α-亚麻酸是必需脂肪酸,必须从食物中摄取,人体自身无法合成。 一汤匙亚麻籽含有3800毫克的α-亚麻酸,相当于深海鱼油的2倍,具有无胆固醇和高膳食纤维、低脂肪的特点。医学研究资料显示,女人最需要的5种食物之一就是亚麻籽,因为它富含一种雌激素的化合物--木酚素,它对女性健康非常好。 亚麻籽这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味。实际上用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。亚麻籽粉,可以直接加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品、稀饭、豆浆、牛奶等,多中搭配由你选择。加入亚麻籽粉的食物,散发出一阵阵天然的香谷味道,大大增加食欲。 八月天亚麻籽粉所喊得膳食纤维对便秘及降胆固醇有好处,α-亚麻酸对改善记忆力及调节血脂血压有好处。 食用方法:可以熬粥或做米饭加入,或是加到酸奶、牛奶中食用,也可与面粉混合做面包。
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